Основні постулати політики якості Групи Lactalis

Нашу політику щодо якості та безпеки харчових продуктів було визначено командою директорів з якості з різним досвідом та географічними регіонами, які працюють у різних категоріях продуктів. Ми визначили чітку амбіцію: у Lactalis якість та безпека харчових продуктів є абсолютним пріоритетом. Якість – це менталітет, який ми завжди поділяємо.

Його визнають усі: клієнти, споживачі, співробітники та партнери (постачальники, органи влади тощо).

Стратегія якості та безпеки харчових продуктів «Дій заради якості, бо нам не байдуже», визначена у 2022 році, базується на чотирьох ключових принципах:

ЗОБОВ'ЯЗАННЯ ЩОДО ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТАКОЖ ПЕРЕГЛЯНУТО У 2022 РОЦІ.

Гарантія безпечної продукції, що відповідає чинним нормам і стандартам.

Щодня ми розробляємо, виробляємо та постачаємо продукцію, що відповідає нормам і стандартам, що діють у всьому світі. Ми встановлюємо надійні стандарти, які йдуть в ногу з науковим прогресом та нормативними розробками. Ми впроваджуємо системи управління безпекою харчових продуктів на всіх наших заводах, що відповідають стандартам GFSI, визнаним у всьому світі.

Ми регулярно проводимо аудит наших об'єктів, як внутрішній, так і через незалежні треті сторони. Ми розробили відповідні програми прогнозування та управління ризиками, а також ефективне управління внутрішніми та зовнішніми лабораторіями. Ми співпрацюємо з нашими постачальниками та партнерами для досягнення цієї мети.

Пропонуємо нашим споживачам здорові та смачні продукти

Пропонувати нашим споживачам здорові та смачні продукти та сприяти зовнішньому та внутрішньому зростанню. Розробляти та вдосконалювати наші продукти, щоб завжди відповідати очікуванням споживачів щодо смаку, харчової цінності та поваги до навколишнього середовища.

Ми з максимальною ретельністю прислухаємося до наших клієнтів та споживачів, щоб впроваджувати інновації та вдосконалювати наші продукти. Перед виведенням продукту на ринок ми проводимо численні перевірки, щоб гарантувати його перевагу над конкурентами. Ми регулярно вимірюємо органолептичну якість наших флагманських продуктів та продуктів наших конкурентів за допомогою споживчих тестів, експертних панелей та внутрішніх панелей навчених та кваліфікованих дегустаторів.

Бути ефективним та прагнути досконалості

Бути ефективним та прагнути досконалості. Впровадження процесів підвищення ефективності та постійного вдосконалення в усіх наших операціях, щоб пропонувати нашим споживачам найкращу якість за найкращою ціною.

Ми проводимо численні перевірки якості та дегустації нашої продукції по всьому ланцюжку: від отримання сировини до доставки в магазини. Завдяки вимірюванню якості в режимі реального часу, аналізу результатів, цілей та внутрішнім аудитам, ми прагнемо виявляти відхилення та усувати дефекти, щоб забезпечити відповідний, високоякісний та стабільний продукт. Ми постійно працюємо над удосконаленням наших стандартів, передового досвіду та системи управління.

Заохочення кожного до зміцнення своєї експертизи та лідерських якостей

Заохочення всіх (наших співробітників та партнерів) до зміцнення їхньої експертизи та лідерських якостей, почуття відповідальності, роботи в команді та співпраці для досягнення наших цілей щодо безпеки та якості харчових продуктів.

Якість та безпека харчових продуктів будуються завдяки застосуванню наших стандартів, а також поведінці й мисленню наших співробітників, завжди та в будь-якому місці. Ми розвиваємо та зміцнюємо культуру якості та безпеки харчових продуктів, забезпечуючи обізнаність та освіту наших співробітників та партнерів, надаючи їм засоби для досягнення успіху, відкрито та чітко спілкуючись, а також залучаючи вище керівництво та менеджерів.